Janssons frestelse
Det här är den första maträtten på vår blogg.Och det kommer att bli Janssons frestelse.
För vi lagar ju mat också.
recept:
10 medelstora potatisar
2 st lökar
100 g anjovis
3 dl vispgrädde
3 msk ströbröd
2-4 msk smör
Sätt på ugnen på 200 grader
skär sedan löken,anjovisen och potatisen.Ta fram en form och smörj den.Ha i löken och lite av potatisen i formen.
Ha sedan i anjovisen.Ha i resten av potatisen och häll grädden över allting.Strö över ströbrödet.Ställ in det i ugnen i en timme.
Tips,(nr 1) häll på spadet från anjovisen så behöver du inte salta.
(nr 2) det är gott att ha salt kött till.
Kommentarer
Trackback
